Eiwitpoeders, waar zit het verschil en waar koop je ze? Als fitnessliefhebber ben je waarschijnlijk bekend met de voordelen van eiwitpoeders voor spierherstel en -groei.

Proteine shake kan voor of na je training

Er zijn echter drie verschillen in de eiwit poeders namelijk Whey Protein, Casein Protein en Plant-Based Protein. Hieronder leg ik het verschil uit tussen de drie soorten eiwitten die re bestaan

Wat is het voordeel van eiwitpoeders en waarom zou je moeten aanvullen als je al goed met je voeding bezig bent. Het heeft meerdere voordelen om aan te vullen met een eiwit shake. Zeker als je gespierder en er fitter wilt gaan uitzien.

Maar wat is nu het verschil tussen bv een whey eiwit, een caseine eiwit of een plantaardig eiwit en zijn de opnames even goed en de hoeveelheid eiwit die aanwezig is.

Waar koop je nu het best je eiwitpoeder?

Je kunt je eiwitpoeder het beste kopen in een sportvoedingswinkel, omdat je daar goed geïnformeerd wordt over wat je precies nodig hebt, vooral als het een winkel is die gespecialiseerd is in fitness en bodybuilding. In een algemene sport- of natuurvoedingswinkel is dit vaak niet het geval, waardoor de kans groter is dat je een product koopt dat duur is maar niet optimaal aansluit bij je behoeften.

Je kan je eiwitpoeder ook online aankopen , genoeg online shops die producten aanbieden , zelfs zoveel dat je gewoon niet weet welke je moet nemen. Hoe weet je nu of je goed zit bij die onlie shop waar je terecht bent gekomen voor je aankoop

Enkele punten waar je best oplet

  • hebben ze een trusted shop kopersbescherming
  • Hoelang zitten ze al in de online verkoop van producten
  • Hebben ze een uitgebreid assortiment
  • Zijn ze duidelijk in hun overeenkomsten wat betreft levering en betaling

Op Fitwithjim vind je links naar betrouwbare online shops waar je de supplementen kunt kopen. Alleen gerenommeerde winkels worden gelinkt, en voor jou als bezoeker brengt dit geen extra kosten met zich mee. Sterker nog, je wordt direct doorgestuurd naar interessante aanbiedingen op de shops >Stacker online ….Myprotein…..Body & Fit

Verschillen tussen de eiwitpoeders en hun werking

Voordelen van Eiwitpoeders:

  1. Spierherstel en -groei: Eiwitten zijn essentieel voor spierherstel en -groei, vooral na intensieve trainingen. Eiwitpoeders bieden een snelle en gemakkelijke manier om de benodigde eiwitten binnen te krijgen.
  2. Gewichtsbeheersing: Eiwitten kunnen helpen bij gewichtsbeheersing door het bevorderen van een vol gevoel, wat overeten kan verminderen.
  3. Gemak en snelheid: Eiwitpoeders zijn handig en snel te bereiden, ideaal voor mensen met een druk schema die hun eiwitinname willen verhogen.
  4. Dieetondersteuning: Voor vegetariërs, veganisten, of mensen met specifieke dieetbeperkingen kunnen eiwitpoeders een goede bron van essentiële eiwitten zijn.
  5. Ondersteuning van de Algemene Gezondheid: Eiwitten zijn betrokken bij tal van lichaamsfuncties, zoals enzymproductie, immuunsysteemondersteuning, en het behoud van gezonde huid, haar, en nagels.
  6. Veel smaken De meeste whey eiwitten hebben een aangename smaak zijn goed oplosbaar wat het drinken ervan aangenamer maakt

Waarom Eiwitpoeders nemen?

  • Sportprestaties: Atleten en fitnessliefhebbers gebruiken vaak eiwitpoeders om hun dagelijkse eiwitbehoeften te bereiken, wat essentieel is voor spierherstel en prestatieverbetering.
  • Makkelijke en Snelle Voeding: Voor mensen die moeite hebben om voldoende eiwitten uit voedsel te halen, bieden eiwitpoeders een handige oplossing.
  • Specifieke Doelen: Of het nu gaat om het verhogen van spiermassa, afvallen, of gewoon het verbeteren van de algehele gezondheid, eiwitpoeders kunnen bijdragen aan het behalen van deze doelen.

Whey eiwit

Is een hoogwaardige eiwitbron die wordt afgeleid van melk tijdens het kaasproductieproces. Het is een bijproduct van melk dat overblijft nadat de vloeistof (wei) is gescheiden van de kaas. Whey-proteïne is populair vanwege zijn volledige aminozuurprofiel en snelle opname in het lichaam.

Er zijn drie hoofdtypen whey-proteïne, afhankelijk van de verwerkingsmethode:

  1. Whey Concentraat (WPC):
    • Bevat doorgaans tussen de 70-80% eiwit per gewicht.
    • Bevat ook wat vet en lactose (melksuiker).
    • Behoudt veel van de bioactieve stoffen die van nature in wei voorkomen.
  2. Whey Isolaat (WPI):
    • Heeft een hoger eiwitgehalte, meestal meer dan 90%.
    • Bevat minder vet en lactose dan whey-concentraat.
    • Ondergaat extra filtratie om meer van de niet-eiwitachtige stoffen te verwijderen.
  3. Whey Hydrolisaat (WPH):
    • Is vooraf verteerd of “gehydroliseerd” voor snellere absorptie.
    • Minder kans op allergische reacties omdat de eiwitten gedeeltelijk zijn afgebroken.
    • Kan geschikt zijn voor mensen met lactose-intolerantie.

Whey-proteïne is rijk aan essentiële aminozuren, met name de vertakte aminozuren (BCAA’s), die belangrijk zijn voor spierherstel en -groei. Het wordt vaak gebruikt door atleten, bodybuilders en mensen die aan fitness doen als een handige manier om hun eiwitinname te verhogen, vooral direct na een training wanneer het lichaam snel voedingsstoffen nodig heeft.

Naast de spieropbouwende voordelen wordt whey-proteïne ook onderzocht vanwege mogelijke gezondheidsvoordelen, zoals het ondersteunen van het immuunsysteem en het bevorderen van gewichtsverlies. Het is echter belangrijk op te merken dat individuele reacties kunnen variëren, en het is raadzaam met een gezondheidsprofessional te overleggen voordat je supplementen toevoegt aan je

Caseine eiwit

Is een hoogwaardige eiwitbron die afkomstig is van melk. Het vormt ongeveer 80% van de totale eiwitten in melk, terwijl wei-eiwit het andere belangrijke melkeiwit is. Net als whey-proteïne bevat caseïne alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft, en het wordt vaak gebruikt als voedingssupplement.

Hier zijn enkele kenmerken van caseïne-eiwit:

  1. Langzame vertering en absorptie:
    • Een van de belangrijkste kenmerken van caseïne is dat het langzamer wordt verteerd en geabsorbeerd in vergelijking met whey-proteïne. Dit betekent dat caseïne langdurig aminozuren aan de bloedbaan afgeeft, waardoor het een goede keuze is voor een langdurige afgifte van eiwitten in het lichaam.
  2. Gelvorming in de maag:
    • Caseïne vormt een gelachtige structuur in de maag, wat de vertering vertraagt. Hierdoor wordt het eiwit geleidelijk afgegeven aan het spijsverteringsstelsel.
  3. Geschikt voor tussenmaaltijden en voor het slapengaan:
    • Vanwege de langzame afgifte van aminozuren is caseïne-eiwit nuttig tussen de maaltijden door of voor het slapengaan. Dit kan helpen bij het voeden van de spieren gedurende een langere periode, vooral tijdens de nacht wanneer het lichaam in herstelmodus is.
  4. Hoog calciumgehalte:
    • Caseïne bevat van nature calcium, wat belangrijk is voor de gezondheid van botten en tanden.
  5. Minder lactose:
    • Caseïne bevat over het algemeen minder lactose dan whey-eiwit, wat het geschikter maakt voor mensen met een lactose-intolerantie.

Net als whey-proteïne wordt caseïne vaak gebruikt door mensen die aan fitness doen om hun eiwitinname te verhogen, spierherstel te bevorderen en spiergroei te ondersteunen. Caseïnesupplementen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder poeders en capsules.

Plantaardig eiwit

Ook wel bekend als plant-based eiwitten, worden gewonnen uit diverse plantaardige bronnen en dienen als alternatief voor dierlijke eiwitten zoals whey en caseïne. Deze eiwitbronnen zijn populair bij vegetariërs, veganisten en mensen die op zoek zijn naar meer milieuvriendelijke of ethisch verantwoorde eiwitopties. Hier zijn enkele veelvoorkomende bronnen van plantaardige eiwitten:

  1. Soja-eiwit:
    • Soja is een complete eiwitbron, wat betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Soja-eiwit is veelzijdig en wordt vaak gebruikt in voedingsmiddelen zoals tofu, tempeh en sojamelk.
  2. Erwten-eiwit:
    • Erwten-eiwit is een andere populaire plantaardige eiwitbron. Het wordt vaak gewonnen uit gele erwten en is rijk aan vertakte aminozuren (BCAA’s). Erwten-eiwit is geschikt voor mensen met allergieën voor soja of zuivel.
  3. Rijst-eiwit:
    • Rijst-eiwit wordt vaak gecombineerd met erwten-eiwit om een compleet aminozuurprofiel te verkrijgen. Het is hypoallergeen en een goede keuze voor mensen met voedselallergieën.
  4. Hennep-eiwit:
    • Hennepzaad bevat eiwitten en essentiële vetzuren. Hennep-eiwit wordt vaak gebruikt in poedervorm en bevat alle essentiële aminozuren.
  5. Chia-eiwit:
    • Chiazaad is niet alleen rijk aan omega-3-vetzuren en vezels, maar het bevat ook eiwitten. Chia-eiwit kan worden toegevoegd aan smoothies en andere gerechten.
  6. Quinoa-eiwit:
    • Quinoa is een pseudograan dat als eiwitrijke bron wordt beschouwd. Het bevat alle essentiële aminozuren, waardoor het een compleet eiwit is.
  7. Linzen-eiwit:
    • Linzen zijn een goede bron van eiwitten en vezels. Linzen-eiwit kan worden toegevoegd aan maaltijden voor een eiwit boost.

Wat kiezen voor jouw doelen?

  1. Voor spieropbouw en herstel: Dierlijke eiwitten zoals whey en caseïne zijn meestal het meest efficiënt vanwege hun snelle opname en complete aminozuurprofiel.
  2. Voor langdurige energie en herstel: Caseïne is een goede optie, vooral voor herstel ’s nachts.
  3. Voor plantaardige opties: Soja-eiwit is een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten omdat het een compleet eiwit is. Erwteneiwit, in combinatie met andere plantaardige eiwitten, kan ook een effectief alternatief zijn.

Populaire keuzes onder sporters:

De meeste fitnessliefhebbers kiezen voor wei-eiwit vanwege de snelle opname en effectiviteit voor spierherstel. Caseïne wordt vaak ’s nachts gebruikt voor een geleidelijke eiwitafgifte. Plantaardige eiwitten zoals soja en erwten zijn populair onder veganisten en vegetariërs, vooral in combinatie voor een compleet aminozuurprofiel.

Graag help ik je verder

Get healthy over 50